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跟风做的夏季冰凉小甜品，简单易学，大人孩子都爱吃。 ”
食材明细
美食特点
网红葡萄撞奶❗️（两种做法）葡萄椰奶冻 ❗️（超简单白凉粉版）的做法步骤
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把皮捞出来过滤一下，放入一勺白糖，一勺白凉粉（约7-8克左右）搅拌均匀。
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倒入容器中????玻璃杯倒入大半杯，做葡萄撞奶????玻璃方形容器倒入剩下的少量汁，做葡萄椰奶冻放入冰箱冷藏1-2个小时（我放了冰箱保鲜层零度左右，冷藏了半个小时就定型了）。
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剩余的椰奶倒入奶锅中，搅拌加热关火，放入一勺白凉粉，一勺白糖搅拌均匀。
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椰奶味十足，冰冰凉凉，配上葡萄果肉，酸甜可口。
制作小窍门
1.白凉粉和水的比例大概100毫升水放3-4克就可以了。
2.椰奶甜，白糖可以少放或者不放，纯牛奶无味，可以多放糖，根据口味自我调整。
本次制作《网红葡萄撞奶❗️（两种做法）葡萄椰奶冻 ❗️（超简单白凉粉版）》所使用的厨具：煮锅
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