菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆腐全鱼汤

豆腐全鱼汤

收录时间：2022-12-20 23:33:44 热度：7895℃

豆腐全鱼汤的做法

1张图片

“ 豆腐全鱼汤，这道羹汤，营养丰富，色香味俱全，鱼鲜汤白，味道鲜美。 ”

食材明细

主料

黄花鱼 1条大约200克
豆腐 30克
香菇 3个

辅料

葱 1段
姜 1块
香菜 1绺

调料

油少许
料酒 2勺
白糖 2勺
香醋 2勺
盐少许

美食特点

原味口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

豆腐全鱼汤的做法步骤

1
黄花鱼1条大约200克，豆腐30克，香菇3个，香菜1绺，大葱1段，姜1小块。
2
把鱼和青菜弄干净，切一切。
3
准备好所有食材。
4
把黄花鱼煎一煎，把准备的食材除香菜，全放到破壁机里，加2勺白糖，2勺料酒，2勺香醋，1400ml水，盖上盖子，找到鱼汤程序，开始做鱼汤。
5
汤达到75度，就开始搅打了，时间半小时，感觉汤越来越细，越来越白。
6
打好后加点盐，加点香菜。
7
豆腐全鱼汤，味道鲜美。

本次制作《豆腐全鱼汤》所使用的厨具：破壁机

菜谱标签：汤类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐

推荐菜谱

烛光晚餐婚宴润肤小吃夜宵产妇饺子补心广东小吃养肝降火春节增强记忆力烤箱菜四川小吃安胎农家菜江浙小吃