“ 带鱼做成香辣味也是非常美味，我买的这个带鱼又大肉又厚，一块块的吃起来真过瘾。制作也特别简单，家常做法，只是成品菜最后再撒上火麻仁，营养倍增更棒了。 ”

主料

• 带鱼 1500克左右
• 火麻仁 15克

辅料

• 姜 适量
• 干辣椒 3个
• 蒜末 适量

调料

• 生抽 2勺
• 老干妈酱 2勺
• 白糖 适量
• 料酒 适量
• 老抽 1勺
• 米醋 适量
• 胡椒粉 少许