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节瓜咸菜炒粉皮
节瓜咸菜炒粉皮
花鱼儿
收录时间:2021-11-23 03:27:18 热度:601℃
3张图片
食材明细
主料
节瓜
190克
粉皮
60克
咸菜
135克
调料
味精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
节瓜咸菜炒粉皮的做法步骤
1
食材:节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、粉皮、咸菜(已清洗切碎)。
2
将粉皮用热水浸泡10分钟。
3
起锅倒油烧热,下入节瓜翻炒翻炒。
4
接着,加适量的清水。
5
翻动一下煮开至熟。
6
然后,合入咸菜和泡好的粉皮翻炒翻炒。
7
最后,加适量的味精。
8
炒匀,即成。
制作小窍门
咸菜有点咸,不必加盐了。
本次制作《节瓜咸菜炒粉皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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