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梅干菜炒苦瓜
梅干菜炒苦瓜
梦的彼岸
收录时间:2022-11-30 15:32:12 热度:1101℃
1张图片
“
梅干菜能吸收苦瓜的苦味,使苦瓜不会很苦,而梅干菜的的酸味也被苦瓜吸收了,两者互相吸收,别有一番风味
”
食材明细
主料
苦瓜
一根
辅料
梅干菜
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
梅干菜炒苦瓜的做法步骤
1
将苦瓜洗净去切片备用
2
梅干菜洗净备用
3
热锅放油,倒入苦瓜,加入适量的盐,翻炒至八九成熟时,放入梅干菜,翻炒片刻,淋入香油即可起锅
菜谱标签:
热菜
夏季食谱
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