菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 孜然羊腰

孜然羊腰

仟潜浅倩_iA25

收录时间：2021-11-23 03:19:06 热度：4890℃

孜然羊腰的做法

1张图片

“ 秋季补起来，方便，美味又快手。 ”

食材明细

主料

羊腰 2个

辅料

洋葱四分之一个
大蒜十几粒
姜片几片
土豆半个
青椒半个

调料

孜然粉 适量
盐适量
辣椒粉 适量
生抽适量
料酒适量
孜然粒 适量

美食特点

孜然口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

孜然羊腰的做法步骤

1
所有食材切好，如图，姜片没拍上，配菜大都是去腥的。羊腰切丁，切条，切片，任你喜欢，与其他食材大小一致即可。
2
1.锅里放一点油，腰子先下过翻炒，把腰子本身的油也炒出来。放料酒去腥。把腰子炒干盛出备用。炒出的羊油很多，留在锅里。图片是两个完整的羊腰。。
3
2.放剩余洋葱大蒜青椒姜片土豆等配料炒至熟透，尤其是土豆要到焦黄，再把之前炒好的羊腰放进锅中，然后加点生抽，根据个人口味加盐，孜然粉，孜然粒，辣椒粉翻炒均匀出锅。快手菜，和烧烤味一样，但是比烧烤用时快多了，羊腰一点不腥，配菜都是烧烤味，非常好吃。特别下饭。

制作小窍门

虽然以形补形没有什么科学依据，但可大部门人还是固执的相信着...腰子或者其他内脏，不易吃太多，太频繁，毕竟胆固醇较高。。但是它香啊。

本次制作《孜然羊腰》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！

推荐菜谱

学生秋季食谱韩国料理护肝明目春节养肾果酱白露抗皱五谷杂粮明目婚宴小吃抗过敏益智补脑母亲节包子春季食谱