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腌菜面筋

收录时间：2022-11-19 16:31:26 热度：5448℃

腌菜面筋的做法

1张图片

食材明细

主料

油面筋 50G

辅料

鸡毛菜 150G
毛豆仁 100G

配料

美味鲜味汤 15ML
鸡汤 10ML
色拉油 50G
盐 1G
料酒 10ML

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

腌菜面筋的做法步骤

1
原材料辅料和调料
2
将油面筋对半切开，用开水泡洗，沥干水分
3
锅烧热后倒入油
4
放入毛豆仁先爆炒一会
5
放入鸡毛菜，油面筋，快速煸炒一会
6
淋入美极鲜味汁和鸡汤
7
加入盐和料酒继续煸炒入味
8
最后分层摆入盘中即可

菜谱标签：热菜家常菜老人宴客菜晚餐

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