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牛腩西红柿汤
牛腩西红柿汤
金凤栖梧
收录时间:2023-09-30 19:13:28 热度:4024℃
3张图片
“
用高压锅做的,省时又好喝。
”
食材明细
主料
牛腩
400g
西红柿
3个
辅料
葱
半颗
姜
3片
料酒
1勺
八角
1个
香叶
1个
鸡精
少许
水
适量
香菜
少许
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
牛腩西红柿汤的做法步骤
1
牛腩切块洗净焯水。
2
西红柿切块。
3
牛腩焯水后再次洗净放入高压锅中,加料酒、葱段姜片、八角,盐、鸡精、香叶,适量水,上汽后压15分钟,再放入西红柿,上汽后再焖3分钟。
4
好了。
5
出锅撒香菜末。
本次制作《牛腩西红柿汤》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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