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收录时间:2024-05-26 21:13:39      热度:5562℃
回锅肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

回锅肉的做法步骤

  • 回锅肉的做法步骤:1
    1
    五花肉用水烫一下,用料酒,葱,姜,煮十分钟,捞出备用。
  • 回锅肉的做法步骤:2
    2
    切成薄片。
  • 回锅肉的做法步骤:3
    3
    配料切好。
  • 回锅肉的做法步骤:4
    4
    把肉片炒一下去油,口感变脆。
  • 回锅肉的做法步骤:5
    5
    把豆瓣酱炒酥,放入肉和配料,加糖调味。
  • 回锅肉的做法步骤:6
    6
    装盘即可。
本次制作《回锅肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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