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口蘑甜椒炒芦笋

收录时间：2021-11-23 03:06:44 热度：7726℃

口蘑甜椒炒芦笋的做法

1张图片

“ 口蘑甜椒炒芦笋，是一道营养好吃的家常菜。芦笋是非常健康的绿色蔬菜，鲜嫩清甜，可以增进食欲，帮助消化，营养丰富，热量极低，具有抗氧化能力。 ”

食材明细

主料

口蘑 6个
甜椒半个
芦笋 8根

辅料

里脊肉 100克
洋葱 4分之1个
姜 1片
蒜 4瓣

调料

油少许
酱油少许
蚝油少许
淀粉少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

口蘑甜椒炒芦笋的做法步骤

1
口蘑6个，甜椒半个，芦笋8根，里脊肉100克，洋葱四分之一个，姜1片，蒜4瓣。
2
把食材择洗干净，芦笋切滚刀，焯水1分钟，然后过凉。
3
切好甜椒，口蘑，洋葱，姜，蒜。
4
里脊肉切丝，加点酱油淀粉和油抓一下。
5
准备好所有食材。
6
平底锅加热加点油炒香姜，蒜和口蘑，加1勺蚝油，加肉丝炒散，加洋葱和甜椒，加盐和五香粉，最后加焯好的芦笋快速颠炒出锅。
7
口蘑甜椒炒芦笋，是一道营养好吃的家常菜。

本次制作《口蘑甜椒炒芦笋》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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