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酱烧香菇
酱烧香菇
一溪月
收录时间:2024-05-31 19:25:52 热度:3375℃
2张图片
“
麻辣,酱香,超级下饭。
”
食材明细
主料
香菇
适量
辅料
姜
适量
青
适量
玉米油
适量
花椒
适量
盐
适量
生抽
适量
郫县豆瓣酱
一小勺
红椒
适量
蒜
适量
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酱烧香菇的做法步骤
1
香菇适量。
2
洗净。
3
香菇切成片。
4
开水中焯一滚儿捞出。
5
姜蒜,小米椒。
6
锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,小米椒炒香。
7
一小勺郫县豆瓣酱炒出红油。
8
香菇倒入,翻炒几下。
9
适量盐,生抽调味。
10
翻炒均匀关火盛岀。
11
成品。
12
成品。
本次制作《酱烧香菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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