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超级下饭的蒜香鸡翅,很入味,比可乐鸡翅好吃100倍。 ”
食材明细
美食特点
吮指蒜香鸡翅的做法步骤
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把鸡翅对半用剪刀剪开,大蒜剁成蒜末,青红辣椒切段备用。
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然后抓拌均匀,给鸡翅轻轻的按个摩,放一旁腌制半个小时。
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不粘锅加少许油烧热,把腌制好的鸡翅抖掉蒜沫,放锅里面煎。
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把之前腌制鸡翅的酱料倒进锅里面(如果酱料很少,又比较浓稠,可以加一丁点儿水。)
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出锅,超级下饭。太香了,超级入味,连骨头也不愿意放过。
制作小窍门
我放的是小米椒,不喜欢吃辣的可以不放。一定要小火煎到两面上色。
本次制作《吮指蒜香鸡翅》所使用的厨具:不粘锅