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豇豆炒鞭笋
豇豆炒鞭笋
花鱼儿
收录时间:2021-11-23 02:52:40 热度:8649℃
3张图片
食材明细
主料
鞭笋
3株
豇豆
105克
调料
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豇豆炒鞭笋的做法步骤
1
食材:鞭笋、豇豆(已折段清洗)。
2
将鞭笋剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成片。
4
将切好的鞭笋下入清水锅中焯开。
5
3分钟后,合入豇豆焯开再3分钟后捞出。
6
起锅倒油烧热,下入焯好的鞭笋和豇豆翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。
本次制作《豇豆炒鞭笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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