菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 洋葱烧肉

洋葱烧肉

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 02:52:17 热度：7724℃

洋葱烧肉的做法

1张图片

“ 为了让无肉不欢的少爷吃点蔬菜类，最近的烧肉都尽量放点配菜。 ”

食材明细

主料

猪肉 1200克
洋葱 1个

辅料

香菜小许
清水若干

调料

卤肉料 小许
葱适量
食盐 2克
老抽 20克
生抽 20克
米醋 5克
鸡精 3克
姜适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

洋葱烧肉的做法步骤

1
猪肉切厚片，我忘了拍，用的以前的照片。
2
直接放锅里翻炒。
3
洋葱处理干净？切块，冷水浸泡，去除苦辣味。
4
葱姜备好，放卤肉料。
5
猪肉翻炒至外表变色。
6
放冰糖。
7
翻炒炒至肉外表微黄。
8
放老抽和生抽。
9
翻炒均匀放食盐和葱姜等。
10
炒均匀。
11
放清水。
12
中小火炖煮50分钟，放鸡精。
13
放米醋。
14
炒均匀洋葱。
15
翻炒均匀大火收汁。
16
汤汁浓稠即可。
17
装盘。
18
成品。

本次制作《洋葱烧肉》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

清肠滋阴江浙小吃延缓衰老小吃补钙馄饨谷雨立春懒人食谱湘菜养胃湖北小吃夜宵翻糖养发利尿傣菜