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干豆腐豆芽炒紫甘蓝
干豆腐豆芽炒紫甘蓝
寻梦一ZbDu
收录时间:2021-11-23 02:51:42 热度:5466℃
1张图片
“
干豆腐豆芽炒紫甘蓝,家常菜,营养好吃。
”
食材明细
主料
干豆腐
1张
绿豆芽
300克
紫甘蓝
大约150克
辅料
里脊肉
100克
葱
1棵
调料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
鱼露
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干豆腐豆芽炒紫甘蓝的做法步骤
1
干豆腐1张,家生豆芽300克,紫甘蓝大约150克,里脊肉100克,葱1棵。
2
干豆腐切条,干豆腐豆芽焯水,水烧开下豆芽,开锅关火把干豆腐放里烫一下去腥味,共同捞出过凉。
3
紫甘蓝洗净切丝,切好葱花,里脊切丝加点油,酱油和淀粉抓一下。
4
准备好所有食材。
5
平底锅加热加点油炒香葱花,加上肉划散,然后加紫甘蓝断生,加干豆腐豆芽,加点鱼露,加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6
干豆腐豆芽炒紫甘蓝,家常菜,营养好吃。
本次制作《干豆腐豆芽炒紫甘蓝》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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