想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
辣子鸡丁
辣子鸡丁
全の美食
收录时间:2024-05-19 08:48:54 热度:6475℃
1张图片
食材明细
主料
鸡肉
适量
辅料
鸡蛋
一个
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
豆瓣酱
适量
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
辣子鸡丁的做法步骤
1
鸡肉切丁,加入盐,酱油,蚝油,料酒,胡椒粉,鸡蛋淀粉搅拌均匀腌制15分钟。
2
锅里热油倒入鸡肉小火慢炸8分钟左右,炸至金黄捞出控油。
3
锅里热油倒入花椒,干辣椒,姜蒜炒香,再加一勺豆瓣酱炒出红油。
4
倒入鸡丁翻炒均匀。
5
半分钟后加入葱段,白芝麻快速翻炒一下即可。
6
出锅。
本次制作《辣子鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
推荐菜谱
开胃
排毒养颜
越南菜
小菜
糕点
增进食欲
奶油蛋糕
春分
活血化瘀
谷雨
澳门美食
包子
孕妇
温州菜
元宵节
山东小吃
青少年
汤圆