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黑木耳凉拌西瓜皮
黑木耳凉拌西瓜皮
清水淡竹
收录时间:2024-02-10 12:44:48 热度:5844℃
1张图片
“
爽脆可口的消暑凉菜。
”
食材明细
主料
黑木耳
适量
西瓜皮
适量
辅料
蒜泥
适量
调料
香油
适量
陈醋
适量
凉拌酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
黑木耳凉拌西瓜皮的做法步骤
1
西瓜皮刨去外层翠衣。
2
切成薄片。
3
加少许盐拌匀腌制20分钟。
4
黑木耳泡发洗净。
5
沸水下锅焯水3分钟。
6
倒入西瓜皮腌制出来的水分,合入黑木耳,放入蒜泥、白糖、陈醋、凉拌酱油、芝麻油拌匀。
7
爽脆可口的消暑凉菜。
本次制作《黑木耳凉拌西瓜皮》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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