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擂蛋
擂蛋
苹果的萍
收录时间:2021-11-23 02:32:24 热度:1652℃
3张图片
“
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!
记录生活中的点点滴滴!
”
食材明细
主料
鸡蛋
2勺个
辅料
红辣椒
1个
调料
植物油
5g
盐
3g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
擂蛋的做法步骤
1
热锅滚油放入鸡蛋。
2
大火煎至成型放入红辣椒。
3
加入盐调味用锅铲一个劲搅碎就是湖南人说的擂。
4
简单美味又下饭,家里常备鸡蛋可以百变菜肴!
本次制作《擂蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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