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简易版牛肉抓饭

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收录时间：2021-11-23 02:23:34 热度：3877℃

简易版牛肉抓饭的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 200g
大米 3杯

辅料

洋葱半颗
土豆 2只
西红柿 1个
胡萝卜 1个
青椒 1根

调料

盐 2勺
糖 1勺
鸡精 1勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
老抽 2勺
五香粉 1勺
芝麻 1勺

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

简易版牛肉抓饭的做法步骤

1
配菜全部洗净切小块。
2
牛肉也切小块。
3
大米洗净泡上，水量跟平时煮饭一样就行。
4
起锅烧油，下牛肉粒炒至变色。
5
再把所有配菜放进去一起炒，加入所有调料。翻炒5分钟左右即可（不用加水）。将炒好的菜浇到大米上面，按煮饭键。
6
跳闸后焖10分钟开盖，愿意吃甜口的可以放点葡萄干。
7
用饭铲搅匀就可以吃啦！

本次制作《简易版牛肉抓饭》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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