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酸菜熟猪肉蒸饺
酸菜熟猪肉蒸饺
花式炒咸菜
收录时间:2023-01-06 18:10:53 热度:8921℃
3张图片
“
酸菜和肉搭配适宜。
”
食材明细
主料
白面
适量
酸菜
适量
熟猪肉
适量
辅料
胡萝卜
适量
芹菜
适量
调料
盐
适量
十三香
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
酸菜熟猪肉蒸饺的做法步骤
1
和面。
2
猪肉,之前炖熟的,切碎。
3
酸菜,袋装的酸菜丝,不喜欢太酸的,洗一下,切碎。
4
胡萝卜、芹菜,切碎。
5
葱、姜,切碎。切好的材料放到盆里,放十三香、盐。拌匀。可以适量放些油,我没放。
6
面,揉匀,擀皮,包饺子。
7
蒸锅里放凉水,蒸屉上抹一薄层油,把饺子码在屉上。开火。水开上气儿后蒸十三分钟。关火,闷两分钟,出锅。
8
成品图。
9
成品图2。配醋。
本次制作《酸菜熟猪肉蒸饺》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
家常菜
饺子
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