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豆腐塞肉
豆腐塞肉
晓卉
收录时间:2022-11-29 22:29:57 热度:5151℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
1块
猪肉末
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
八角
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆腐塞肉的做法步骤
1
豆腐切块,中间挖去(不要挖到底),填上肉末。
2
八角开水冲泡,姜,葱切末。
3
煎豆腐。
4
煎至全面金黄。
5
锅内留底油爆香葱姜,倒入八角水煮沸,加盐,酱油调味。
6
放入煎好的豆腐转中火10分钟,大火收汁。
7
烧好了。
8
挖出的豆腐和剩余的肉末拌匀做了一个眼珠蛋。
9
炖好了。
菜谱标签:
热菜
家常菜
孕妇
老人
午餐
晚餐
学生
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