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收录时间:2021-11-23 02:19:10      热度:537℃
素鸡块的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 番茄酱 适量
  • 适量

美食特点

素鸡块的做法步骤

  • 素鸡块的做法步骤:1
    1
    豆腐切小片,撒点盐,黑胡椒粉入一下味。
  • 素鸡块的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散。
  • 素鸡块的做法步骤:3
    3
    碗里倒些淀粉,把豆腐均匀地沾上淀粉。
  • 素鸡块的做法步骤:4
    4
    再过蛋液。
  • 素鸡块的做法步骤:5
    5
    最后沾上面包糠,全部弄好。
  • 素鸡块的做法步骤:6
    6
    锅里热油5成热,放入豆腐慢炸,时不时翻转一下。
  • 素鸡块的做法步骤:7
    7
    炸至金黄即可控油。
  • 素鸡块的做法步骤:8
    8
    盘子铺一片生菜,摆上炸好的豆腐,挤上番茄酱即可,一道“素鸡块”就做好了。
本次制作《素鸡块》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃  

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