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酱油炒面

小家有女初长成

收录时间：2024-04-08 17:47:31 热度：4969℃

酱油炒面的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜面条 600克
鸡蛋 3枚
青椒 3个
西红柿 1个
白菜 100克

辅料

食用油 4勺
葱花适量
食盐半勺
生抽 2勺
蚝油 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

酱油炒面的做法步骤

1
白菜切丝，西红柿切片，青椒切丝。
2
鸡蛋炒好。
3
大葱切片。
4
锅中烧油熗香葱花。
5
下西红柿翻炒，加适量食盐炒出红沙。
6
下入白菜丝煸炒。
7
煮锅内下入面条。
8
炒锅内捞入面条。
9
下入炒好的鸡蛋。
10
下入青椒丝翻炒均匀。
11
加入食盐、蚝油，尝尝咸淡决定要不要加盐。
12
成品图。

本次制作《酱油炒面》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面条家常菜

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