手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 素版鱼香茄子
收录时间:2021-11-23 02:15:46      热度:4426℃
素版鱼香茄子的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 元茄子 一个
  • 熟花生米 二两
辅料
  • 半根
  • 半块
  • 5~6瓣
调料

美食特点

素版鱼香茄子的做法步骤

  • 素版鱼香茄子的做法步骤:1
    1
    茄子削皮,切成小方丁。
  • 素版鱼香茄子的做法步骤:2
    2
    放盐煞出水。
  • 素版鱼香茄子的做法步骤:3
    3
    热锅放油,放辣椒、花椒炒出香味。
  • 素版鱼香茄子的做法步骤:4
    4
    放入葱段。
  • 素版鱼香茄子的做法步骤:5
    5
    放入茄子翻炒。
  • 素版鱼香茄子的做法步骤:6
    6
    放郫县豆瓣、生抽、料酒、醋。放切片的蒜。
  • 素版鱼香茄子的做法步骤:7
    7
    放入花生米,放糖和少许盐调味。
本次制作《素版鱼香茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条