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鸡腿香芋焗饭

收录时间：2024-05-19 19:00:07 热度：8530℃

鸡腿香芋焗饭的做法

1张图片

“ 荤素搭配，适合懒人的一锅出，不用半小时就可品尝美味焗饭。 ”

食材明细

主料

鸡腿 1个
芋头适量
米 1杯

辅料

香菇少许
姜丝少许
蒜末少许

腌料

油少许
生抽少许
胡椒粉 少许
生粉少许

美食特点

咸香口味
焗工艺
半小时耗时
简单难度

鸡腿香芋焗饭的做法步骤

1
备好食材：如图，米洗净泡二十分钟，放入电饭煲煮，鸡腿剁成小块，切点姜丝，蒜末，香菇提前泡软切丁，鸡腿肉放腌料拌匀腌制15分鐘。
2
芋头切四方块(早餐吃剩的，还有一块番薯)。
3
待米饭煮至水分快干时。
4
先放入腌制好的鸡腿肉再放入香芋继續盖好盖子煮熟。
5
待自动跳掣后多焖一会再打开盖子。
6
拌匀即可。
7
成品图。
8
成品图。

本次制作《鸡腿香芋焗饭》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食米饭

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