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糖醋排骨鹌鹑蛋
糖醋排骨鹌鹑蛋
等你的每一餐
收录时间:2022-11-13 06:56:30 热度:8962℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
适量
鹌鹑蛋
适量
辅料
姜
适量
冰糖
适量
老抽
适量
生抽
适量
白醋
适量
葱花
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
美食特点
甜香
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
糖醋排骨鹌鹑蛋的做法步骤
1
排骨提前焯水,打出来备用。
2
鹌鹑蛋跟排骨放一起。
3
起锅烧油下入姜蒜八角冰糖翻炒。
4
调汁,生抽老抽白醋。
5
冰糖融化时下入排骨和鹌鹑蛋翻炒。
6
炒一会。加入酱汁翻炒上色。
7
加入适量的水。
8
一直焖煮到排骨熟。
9
收汁,加入一点白醋翻炒。最后撒上葱花。
10
成品。
本次制作《糖醋排骨鹌鹑蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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