菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 清蒸帝王蟹

清蒸帝王蟹

收录时间：2022-11-11 08:38:13 热度：4183℃

清蒸帝王蟹的做法

1张图片

“ 新鲜的食材，用最简单的烹饪方法，保持食材的原汁原味。帝王蟹，肉质鲜甜肥美，肉非常多。 ”

食材明细

主料

帝王蟹 适量(只取了蟹身体部分)

辅料

姜片少许
蒜头少许

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

清蒸帝王蟹的做法步骤

1
帝王蟹一只6.5斤，洗净，因为大只，只要蟹的身体部分就两斤多了，剁成大块，切点姜，蒜。
2
将蟹块摆入盘中，表面放上姜，蒜。
3
水开入蒸锅大火蒸大约12分鐘。
4
成品图，非常鲜甜，肉又多。
5
成品图。
6
成品图。

制作小窍门

喜欢蘸酱汁就调酱油醋，本人喜欢原味。

本次制作《清蒸帝王蟹》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：家常菜海鲜中式宴请宴客菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性

推荐菜谱

粤菜孕妇羹类母亲节素菜零食墨西哥菜小清新立夏早餐江浙小吃清热解毒贵州菜湖南小吃重庆菜浙菜调经下奶