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炒三丁

收录时间：2024-06-02 20:55:36 热度：584℃

炒三丁的做法

1张图片

“ 因为家里有小孩子，做菜经常是颗粒状，方便小孩吃。炒三丁，玉米、豇豆、肉丁。简单快手菜，好下饭。 ”

食材明细

主料

肉条 100g
玉米 1根
豇豆 250g

辅料

葱适量
蒜末适量

调料

酱油 2匙
蚝油 1匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒三丁的做法步骤

1
准备的食材。
2
豇豆切小粒，肉条切丁。
3
先将玉米、豇豆倒入锅中翻炒。
4
加入半碗清水炒至断生，盛起来备用。
5
另起锅，爆蒜末下肉丁炒香。
6
再倒入炒好的玉米、豇豆炒一两分钟，加适量食盐调味。
7
加酱油、蚝油翻炒。
8
炒一分钟即可出锅。
9
成品。

本次制作《炒三丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

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