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蛋香韭菜炒豆腐
蛋香韭菜炒豆腐
全の美食
收录时间:2021-11-23 02:01:48 热度:4855℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
一块
韭菜
适量
鸡蛋
一个
辅料
蒜
适量
小米辣
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蛋香韭菜炒豆腐的做法步骤
1
豆腐切小块加入打散的鸡蛋拌匀。
2
韭菜洗净切好。
3
锅里热油倒入豆腐小火慢煎至两面金黄。
4
铲起备用。
5
再热油爆香蒜头辣椒。
6
倒入煎好的豆腐一起翻炒,然后加入盐,酱油,耗油,糖,适量水大火烧开煮2分钟入味。
7
加入韭菜大火翻炒半分钟即可。
本次制作《蛋香韭菜炒豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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