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收录时间:2021-11-23 01:49:34      热度:6218℃
炒藕片的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料
  • 盐油 适量
  • 白醋 适量
  • 适量

美食特点

炒藕片的做法步骤

  • 炒藕片的做法步骤:1
    1
    莲藕去皮清洗干净切片。
  • 炒藕片的做法步骤:2
    2
    佐料切片。
  • 炒藕片的做法步骤:3
    3
    佐料切碎。
  • 炒藕片的做法步骤:4
    4
    锅里烧开水,加少许盐,油,醋,倒入藕片焯水一分钟捞起。
  • 炒藕片的做法步骤:5
    5
    过冷水。
  • 炒藕片的做法步骤:6
    6
    锅里热油爆香蒜辣椒。
  • 炒藕片的做法步骤:7
    7
    倒入藕片,胡萝卜翻炒均匀,大火翻炒一分钟后。
  • 炒藕片的做法步骤:8
    8
    加入青椒炒匀,再加入盐,糖,醋大火翻炒一分钟即可。
本次制作《炒藕片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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