菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇蒸三黄鸡

香菇蒸三黄鸡

逝去的爱情

收录时间：2021-11-23 01:38:25 热度：7771℃

香菇蒸三黄鸡的做法

7张图片

食材明细

主料

干香菇 几个
三黄鸡 半只
葱花适量
大蒜几片
生姜适量

辅料

花椒粒 20粒
生姜粉 1/2茶匙

调料

生抽 3毫升
姜黄粉 适量
料酒 10克
盐 3克
香油 5毫升

美食特点

清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

香菇蒸三黄鸡的做法步骤

1
成品图来一张，看着不错吧！清淡可口。
2
三黄鸡准备半只，去除内脏洗干净备用。
3
葱花，生姜切片，香菇提提前浸泡，花椒准备一些约20粒，生姜粉准备好。
4
三黄鸡放入碗中，加入盐，葱段，生姜片，料酒，生姜粉。
5
均匀地将三黄鸡抹均匀，这样做出来的三黄鸡比较入味。
6
均匀地里里外外抹一遍，腌制2个小时，夏天盖上保鲜膜，入冰箱冷藏两个小时。
7
香菇入三黄鸡底部，大火烧开，大火蒸15分钟，喜欢松软的口感，可以多蒸几分钟，这是完全依照个人的口味吧。
8
葱姜蒜切碎备用。。
9
取一个小碗，加入葱姜蒜末，加入生抽，香油，加入蒸鸡的汤汁拌成料汁。
10
三黄鸡切成块。上桌开吃了。

本次制作《香菇蒸三黄鸡》所使用的厨具：不粘锅、蒸锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

壮腰健肾山东小吃丰胸疏肝理气福建小吃温州菜西北菜醒酒咖啡宴客菜法国菜补锌烘焙美白春节天津小吃焗饭高颜值