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隔夜饭也能炒出新花样,黄金炒饭,大人小孩都喜欢
隔夜饭也能炒出新花样,黄金炒饭,大人小孩都喜欢
白茶home
收录时间:2022-11-03 17:14:16 热度:2352℃
1张图片
食材明细
主料
米饭
1碗
辅料
香肠
2个
鸡蛋
1个
火腿
1根
调料
葱花
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
隔夜饭也能炒出新花样,黄金炒饭,大人小孩都喜欢的做法步骤
1
香肠和火腿切丁,葱花适量,隔夜饭一盘。
2
蛋黄蛋清分离,蛋黄分离出来放在米饭上。
3
搅拌均匀,让米饭均匀的粘上蛋黄,这样炒出来的炒饭颜色好看。
4
锅内放适量油,倒入蛋清划散,放入香肠炒出油脂。
5
倒入搅拌好的米饭和火腿肠,翻炒均匀。
6
撒适量的盐,快出锅的时候放葱花。
7
一盘简单喷香的香肠炒饭就做好了,剩米饭是家里最爱。
本次制作《隔夜饭也能炒出新花样,黄金炒饭,大人小孩都喜欢》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
炒饭
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