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酸笋鲫鱼汤
酸笋鲫鱼汤
自由生活迦
收录时间:2021-11-23 01:16:30 热度:2523℃
1张图片
食材明细
主料
鲫鱼
1条
辅料
酸笋
3块
泡椒
1颗
辣姜
1块
美食特点
酸咸
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酸笋鲫鱼汤的做法步骤
1
鲫鱼一条清洗干净,用厨房纸吸干净两面的水分。
2
锅中放油,将鱼两面煎至金黄,加入酸笋等材料,加入开水。
3
大火煮30分钟,奶白色的汤浓稠,味美!
制作小窍门
煎鱼的时候定型后再翻面,泡菜有助开胃,幼儿喝汤建议用纱布或者网眼漏斗将鱼刺漏掉!
本次制作《酸笋鲫鱼汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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