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收录时间:2021-11-23 01:16:30      热度:2496℃
酸笋鲫鱼汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 酸笋 3块
  • 泡椒 1颗
  • 辣姜 1块

美食特点

酸笋鲫鱼汤的做法步骤

  • 酸笋鲫鱼汤的做法步骤:1
    1
    鲫鱼一条清洗干净,用厨房纸吸干净两面的水分。
  • 酸笋鲫鱼汤的做法步骤:2
    2
    锅中放油,将鱼两面煎至金黄,加入酸笋等材料,加入开水。
  • 酸笋鲫鱼汤的做法步骤:3
    3
    大火煮30分钟,奶白色的汤浓稠,味美!

制作小窍门

煎鱼的时候定型后再翻面,泡菜有助开胃,幼儿喝汤建议用纱布或者网眼漏斗将鱼刺漏掉!
本次制作《酸笋鲫鱼汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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