菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉渣拌饺子馅

肉渣拌饺子馅

小家有女初长成

收录时间：2021-11-23 01:13:29 热度：9086℃

肉渣拌饺子馅的做法

1张图片

“ “食物边角料做美食”油渣是炼猪油剩下的肥油渣，它可是做美食的超好配料。它可以同煮熟的萝卜丝混合蒸油渣包，也可以合到饺子馅中增加香气。 ”

食材明细

主料

猪肥膘 300克

辅料

清水适量
猪肉末 600克
白菜 600克
葱适量
食盐半勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
十三香 1勺
鸡精 30粒
姜适量
蒜末适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
一小时耗时
简单难度

肉渣拌饺子馅的做法步骤

1
买来的猪肉剃去肥膘，把它切成小块。
2
锅中炼出油脂。
3
将油脂从锅中捞出。
4
盆中放入剁碎的油脂，猪肉馅，白菜馅。
5
准备葱姜蒜末。
6
盆中倒入葱姜蒜末。
7
加入食盐。
8
加入生抽。
9
加入耗油。
10
倒入十三香。
11
倒入鸡精。
12
搅拌均匀后，饺子馅就伴好了。

本次制作《肉渣拌饺子馅》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：私房菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

儿童节农家菜健忘寿司冬至创意菜健脾养胃大寒减肥瘦身流感寒露肉菜母亲节下元节情人节面条热菜零食