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烧紫菜头

美食家4380x暖火火

收录时间：2021-11-23 01:09:11 热度：7745℃

烧紫菜头的做法

1张图片

食材明细

主料

紫菜头 一个
肘子肉 一小块

辅料

葱适量
姜适量

调料

大料一个
高汤适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

烧紫菜头的做法步骤

1
紫菜切条。
2
肘子肉切宽条。
3
起锅烧油下大料炸香。
4
下葱姜炒香。
5
下肉条煸炒。放料酒。白糖少许。
6
下紫菜头煸炒。加高汤大火烧开中小火慢炖三十分钟。放耗油盐少许。
7
出锅装盘。

本次制作《烧紫菜头》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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