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收录时间:2021-11-23 01:05:45      热度:2564℃
糖醋里脊的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 里脊肉 半斤
辅料
调料

美食特点

糖醋里脊的做法步骤

  • 糖醋里脊的做法步骤:1
    1
    里脊肉切小块,加入姜葱,料酒,,盐,酱油用力抓匀腌制半个小时。
  • 糖醋里脊的做法步骤:2
    2
    碗里加入生粉,鸡蛋,面粉,搅拌成粘稠状。
  • 糖醋里脊的做法步骤:3
    3
    倒入腌制好的里脊肉拌匀。
  • 糖醋里脊的做法步骤:4
    4
    锅里热油,里脊肉一块一块的放进去炸至金黄捞出。
  • 糖醋里脊的做法步骤:5
    5
    碗里放入番茄酱,白糖,醋,酱油,淀粉,水盐,拌匀成酱汁。
  • 糖醋里脊的做法步骤:6
    6
    锅内留油,倒入酱汁,大火烧至浓稠,倒入炸好的里脊肉翻炒均匀即可。
本次制作《糖醋里脊》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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