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青红椒炒鸡胗

收录时间：2021-11-23 01:04:47 热度：1726℃

青红椒炒鸡胗的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡胗 200克
青椒 130克
红椒 95克

调料

料酒适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青红椒炒鸡胗的做法步骤

1
食材：鸡胗（已清洗焯熟）、青红椒（已去蒂去籽清洗切开）。
2
将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片。
3
起锅倒油烧热，下入切好的鸡胗，加适量的料酒。
4
翻炒一下。
5
接着，合入青红椒翻炒翻炒至青红椒断生。
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的蚝油。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀即成。

本次制作《青红椒炒鸡胗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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