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莴笋片炒肉
莴笋片炒肉
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2024-05-24 10:15:46 热度:2749℃
2张图片
食材明细
主料
莴笋
适量
猪肉
适量
辅料
青椒
两个
米椒
3个
大蒜头
适量
葱
适量
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
莴笋片炒肉的做法步骤
1
准备好食材。
2
莴笋切成菱形片、猪肉切成薄片、葱切成小段、青椒斜切、米椒切成小圈、大蒜头切成片。
3
瘦肉加淀粉和少许油抓匀。
4
起锅,小火,下肥肉煸出油。
5
下入瘦肉翻炒变色。
6
加入青红辣椒和大蒜头煸香。
7
下入青笋片翻炒断生。
8
加盐、鸡精、蚝油翻炒均匀。
9
加入葱段,翻炒均匀。
10
起锅装盘。
11
好了????。
本次制作《莴笋片炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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