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收录时间:2025-05-05 01:52:55      热度:10026℃
酿三宝的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

酿三宝的做法步骤

  • 酿三宝的做法步骤:1
    1
    五花肉剁碎。
  • 酿三宝的做法步骤:2
    2
    葱花切碎。
  • 酿三宝的做法步骤:3
    3
    加入生粉,酱油,耗油,盐,胡椒粉,油拌匀腌制半个小时。
  • 酿三宝的做法步骤:4
    4
    茄子切成两片连刀的,用来夹肉馅。
  • 酿三宝的做法步骤:5
    5
    苦瓜切段,挖去瓜囊。
  • 酿三宝的做法步骤:6
    6
    青椒切半,去掉籽。
  • 酿三宝的做法步骤:7
    7
    把肉馅塞满。
  • 酿三宝的做法步骤:8
    8
    锅里热油,先煎肉的那面,煎至两面金黄盛出备用。
  • 酿三宝的做法步骤:9
    9
    锅中留油,加入姜蒜末,陈皮丝,豆豉小火炒香加入适量水,盐,耗油,酱油,拌匀,倒入煎好的三宝,盖盖子焖5分钟即可。
  • 酿三宝的做法步骤:10
    10
    装盘。
本次制作《酿三宝》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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