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香煎西冷牛排

收录时间：2024-05-28 15:32:56 热度：707℃

香煎西冷牛排的做法

1张图片

食材明细

主料

牛排 600g

辅料

黄油 2个

调料

黑胡椒酱 适量
蘑菇酱 适量

美食特点

酱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香煎西冷牛排的做法步骤

1
解冻西冷。
2
吸油纸沾干水份。
3
两块黄油。
4
加热黄油使其熔化。
5
西冷入锅。
6
正面两分钟。
7
反面一分钟。
8
煎到自感可以接受的熟度可以关火。
9
剪刀直接剪开方便食用。
10
拌入黑胡椒酱及蘑菇酱调味。

本次制作《香煎西冷牛排》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜西餐午餐晚餐

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