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收录时间:2021-11-23 00:45:18      热度:8521℃
枸杞叶炒鸡蛋的做法

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自家种的枸杞,长出来都吃不完,做了几顿汤,剩的用来炒蛋。

食材明细

主料
  • 枸杞叶 适量
  • 鸡蛋 5个
辅料
  • 适量
调料
  • 1/2茶匙
  • 鸡粉 1/2茶匙

美食特点

枸杞叶炒鸡蛋的做法步骤

  • 枸杞叶炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    枸杞叶洗干净。(这是吃叶子的枸杞,不是结果的品种。)
  • 枸杞叶炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋。
  • 枸杞叶炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    把鸡蛋打散,放少许盐拌匀。
  • 枸杞叶炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    热油锅,把鸡蛋炒凝固备用。
  • 枸杞叶炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    另起油锅,把枸杞叶放入。
  • 枸杞叶炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    快速炒几下,放入盐和鸡粉。
  • 枸杞叶炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    炒软身。
  • 枸杞叶炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    放入鸡蛋。
  • 枸杞叶炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    炒匀即可。
  • 枸杞叶炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    清肝明目又营养。
本次制作《枸杞叶炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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