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红绿豆粉肠豆腐汤

天天吃土豆

收录时间：2021-11-18 10:54:59 热度：477℃

红绿豆粉肠豆腐汤的做法

1张图片

食材明细

主料

粉肠适量
红豆适量
绿豆适量
豆腐适量

辅料

姜适量

配料

白胡椒粉 适量
盐适量
料酒适量

美食特点

其他口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

红绿豆粉肠豆腐汤的做法步骤

1
红豆绿豆提前用水泡2个小时以上。
2
粉肠用清水洗。
3
粉肠用筷子翻过来用盐搓去粘膜，洗净。
4
洗净的粉肠切小段。
5
粉肠放白胡椒粉，盐，拌匀腌20分钟以上。
6
豆腐切小块。
7
姜去皮切成片。
8
高压锅放水，加入红绿豆、粉肠、盐、料酒，大火煮开转小火10分钟。
9
排气后加入豆腐重新烧开至豆腐熟即可。

菜谱标签：汤类家常菜汤羹儿童老人夏季食谱冬季食谱晚餐

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