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收录时间:2022-11-25 08:36:51      热度:4933℃
番茄汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

番茄汤的做法步骤

  • 番茄汤的做法步骤:1
    1
    原料洗净备好。
  • 番茄汤的做法步骤:2
    2
    番茄、香菇、豆腐、瘦肉切片,葱切末,葱白和葱叶分开。
  • 番茄汤的做法步骤:3
    3
    瘦肉用淀粉和生抽拌匀掩制,鸡蛋加盐打成蛋液。
  • 番茄汤的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,烧热后下鸡蛋炒成块,铲到一边。
  • 番茄汤的做法步骤:5
    5
    下葱白炒香。
  • 番茄汤的做法步骤:6
    6
    下番茄炒出汁。
  • 番茄汤的做法步骤:7
    7
    转入汤锅,放切好的豆腐和香菇,下盐调味。
  • 番茄汤的做法步骤:8
    8
    大火烧开,中小火煮5分钟左右时用筷子将肉片滑入,肉片变色关火。

制作小窍门

吃的时候撒上葱花即可
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹   秋季食谱  

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