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拌酸辣凉粉
拌酸辣凉粉
媛芷媛味
收录时间:2023-01-05 16:16:45 热度:5002℃
1张图片
食材明细
主料
豌豆淀粉
适量
辅料
黄瓜
适量
花生米
适量
调料
盐
适量
美极鲜
适量
辣椒油
适量
醋
适量
糖
适量
味精
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
数小时
耗时
简单
难度
拌酸辣凉粉的做法步骤
1
豌豆粉和水一比一混合。
2
锅中放量淀粉相同碗的五杯水,锅中冒小泡即可倒入面粉糊。
3
一边倒一边搅拌。
4
盛出放凉。
5
放入冰箱冷藏一上午的样子。
6
切丝。
7
加辅料和调料拌匀。
8
成品。
本次制作《拌酸辣凉粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
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