菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 南瓜蔓越莓面包

南瓜蔓越莓面包

逝去的爱情

收录时间：2021-11-23 00:38:20 热度：827℃

南瓜蔓越莓面包的做法

7张图片

食材明细

主料

南瓜泥 100克
鸡蛋一个
温水 50克
蔓越莓 适量
白糖 30克
黄油 20克

调料

干酵母 4克

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

南瓜蔓越莓面包的做法步骤

1
成品图来一张。
2
除黄油外，其他所有食材放入厨师机，用和面档，启动程序，搅拌3分钟。南瓜泥提前蒸熟备用。
3
揉成团后加入黄油，启动搅拌程序，搅拌3分钟。
4
能轻松拉出膜即可。
5
整理成面团。
6
然后滚圆放在温暖出进行基础发酵，发酵到2倍大。
7
将面团拿出来，揉一会，排气10分钟。
8
发酵好的面团分割成13份，滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。
9
取一个面团，擀开，包入蔓越莓馅料。
10
依次包好。
11
放在烤箱中层发酵到2倍大。底部放一杯开水。
12
烤箱中层170度预热，烘烤18分钟，后几分钟可以盖锡纸，每家烤箱品牌大小不一样所设置的时间和温度完全不一样。
13
取出，成品图。早餐配牛奶不错哦。

本次制作《南瓜蔓越莓面包》所使用的厨具：厨师机、烤箱

菜谱标签：烘焙早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐

推荐菜谱

补心新疆菜孕妇家常菜开胃菜补虚养身果汁其他点心云贵小吃抗过敏元宵英国菜降火热菜止血调理日本料理御寒增强记忆力