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土豆焖鸭

夏天苦滋滋

收录时间：2021-11-23 00:21:48 热度：552℃

土豆焖鸭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭半只
土豆适量

辅料

生抽适量
蒜适量
姜适量
蚝油适量
小米辣 3个
盐适量
油适量

美食特点

微辣口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆焖鸭的做法步骤

1
鸭洗干净。
2
锅中放水烧开后放入鸭肉焯水后捞出沥干。
3
锅中放入油烧热倒入姜片、蒜炒香后倒入鸭肉翻炒均匀。
4
加入清水，煮3分钟左右。
5
之前切好的土豆放在鸭肉上面铺上土豆块。
6
煮熟即可出锅。
7
成品图。

本次制作《土豆焖鸭》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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