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蒸猪毛菜(猪毛缨)

收录时间：2021-11-23 00:21:04 热度：2869℃

蒸猪毛菜(猪毛缨)的做法

1张图片

“ 具有平肝潜阳，润肠通便之功效。蒸着吃筋道有弹性。 ”

食材明细

主料

猪毛菜 适量

辅料

面粉适量

调料

蒜适量
盐适量
香油适量

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒸猪毛菜(猪毛缨)的做法步骤

1
新采摘的猪毛菜。
2
洗净。
3
锅中水烧开，放入猪毛菜淖一下，捞出，控水。
4
分多次撒入面粉，放入少许油和盐，搅拌均匀。
5
水烧开，上笼蒸八分钟。
6
已蒸好。
7
放入盆中。
8
捣好的蒜泥放在表面，加几滴香油，搅拌均匀，即可食用。

本次制作《蒸猪毛菜(猪毛缨)》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

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