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收录时间:2024-05-27 17:29:28      热度:7130℃
干煸茄子豆角的做法

  1张图片

食材明细

主料
调料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量

美食特点

干煸茄子豆角的做法步骤

  • 干煸茄子豆角的做法步骤:1
    1
    豆角洗净切好。
  • 干煸茄子豆角的做法步骤:2
    2
    茄子切条。
  • 干煸茄子豆角的做法步骤:3
    3
    锅里热油,豆角直接放入锅里炸,炸到发白捞出。
  • 干煸茄子豆角的做法步骤:4
    4
    然后炸茄子,发黄后捞起挤压掉多余油份,放盘子里备用。
  • 干煸茄子豆角的做法步骤:5
    5
    锅里爆香蒜头,姜,倒入豆角和茄子翻炒均匀,加入盐酱油,适量水焖煮一下即可。
本次制作《干煸茄子豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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