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收录时间:2024-03-18 18:02:14      热度:4829℃
蒲公英鸡蛋软饼的做法

  2张图片

饼是我家最喜欢的一种面食,今天和大家分享一种好吃易做,用时短的软饼,不用和面不用发面,简简单单3分钟就出锅,凉了也不硬,特别的好吃,尤其作为时间紧的早餐最棒。

食材明细

主料
辅料
  • 蒜苔 适量
调料

美食特点

蒲公英鸡蛋软饼的做法步骤

  • 蒲公英鸡蛋软饼的做法步骤:1
    1
    蒲公英采摘回来,摘洗干净备用。
  • 蒲公英鸡蛋软饼的做法步骤:2
    2
    把蒲公英切碎,蒜苔切碎,一起放入盆里。
  • 蒲公英鸡蛋软饼的做法步骤:3
    3
    把盆里放上适量的面粉,盐,打入鸡蛋。
  • 蒲公英鸡蛋软饼的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀,如果太稠了,就适量的加一些水,搅拌成上图中的面糊稀稠度。
  • 蒲公英鸡蛋软饼的做法步骤:5
    5
    把电饼铛里刷上花生油,倒入面糊均匀的摊开成一个圆饼,盖上盖子2分钟即可熟透。
  • 蒲公英鸡蛋软饼的做法步骤:6
    6
    拿出软饼,切块,配上粥就是早餐了。
  • 蒲公英鸡蛋软饼的做法步骤:7
    7
    切块食用。
  • 蒲公英鸡蛋软饼的做法步骤:8
    8
    成品。

制作小窍门

做这一款面饼,用到的蔬菜可以多种多样,家里喜欢的蔬菜都可以放入。
本次制作《蒲公英鸡蛋软饼》所使用的厨具:电饼铛、平底锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   早餐  

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