1张图片
“
在饭店吃的小鸡山蘑面很好吃回家自己尝试做一下,面条一般主要看汤汁,自己动手煮汤,味道不错还有营养卫生! ”
食材明细
美食特点
小鸡山蘑面的做法步骤
-
-
-
-
-
5
锅烧热加入油,放入葱姜蒜爆香,加入胡椒粉和鸡块翻炒,放入白糖和酱油翻炒是白糖溶化,加入纯净水。
-
6
黄花菜和山蘑菇洗净,多洗几次水有黄色变清即可。攥干水分。
-
7
八角加入鸡腿汤。鸡腿汤烧开后转中火继续炖,把山蘑菇放入鸡腿汤中。
-
-
9
30分钟差不多的时候开始煮面,这个大家都会吧?把水烧开后放入面条煮熟。
-
10
面条煮熟后捞出放到碗里,浇上鸡汤,OK!一碗热乎乎的小鸡山蘑面完成了!开吃吧~!
制作小窍门
面食对胃有好处,鸡汤有营养,冬季吃热面很美味哦!吃面又喝汤正合适!